81 Mod. LEONARDO LN3T/1TSHM LEONARDO: • Horno modular de una cámara apilable. • Frontal y puerta en acero inoxidable. • Puerta con doble cristal panorámico y muelle auto cierre. • Aislamiento de lana mineral evaporada. • Cámara de cocción en acero inoxidable. • Suelo de la cámara de cocción de material refractario de cordierita o chapa estampada (Mod. “M” opcional) al mismo precio (indicar en pedido). • Junta térmica entre la puerta y la cámara de cocción. • Barrera de calor con potencia ajustable en la puerta. • Sistema integrado de recuperación de calor en cámara de cocción. Mesa soporte Mod. SLN3T Campana Mod. KLN3TAS • Evacuación de vapores de cocción regulable electrónicamente. • Iluminación interior con dos lámparas halógenas 12V. • Resistencias blindadas e independientes de cielo/solera. • Dotado con termostato de seguridad. • Dispone de sistema automático de ventilación en cuadro eléctrico. • Alarma acústica de fin de cocción. • Los hornos estan predispuestos para poser intalar facilmente un vaporizador. • Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte con ruedas, campana con motor (5 velocidades) o sin motor y vaporizador. • Temperatura máxima de trabajo 400ºC. VERSIÓN TS: (control pantalla táctil) • Configuración de la temperatura de la cámara y ajuste independiente de la potencia de las resistencias (cielo y solera), de 0 % a 100 %. • Memoria integrada para hasta 99 programas de cocción. • Funciones integradas: Pirólisis, Economía (para periodos de no uso) y Recuperación rápida. • Encendido y apagado del horno programable mediante temporizador semanal y agenda. Vaporizador. Mod. LEONARDO LN3T/1TS
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